APICULTURA SOLIDÁRIA

_ A produção de mel no Município de Aracruz, Estado do Espírito Santo e cidades vizinhas é realizada na maioria das vezes de forma rudimentar, por pequenos agricultores que se dedicam a outras atividades e investem na apicultura para complementação de renda familiar. Não há dados estimados ou precisos sobre a produção de mel destas localidades.
_ Existe uma cooperativa de apicultores em Ibiraçú, município vizinho, mas não tem havido ao longo dos anos um trabalho profissionalizado no intuito de incrementar o desenvolvimento da atividade na região, criando condições para investimento, qualificação dos produtores e principalmente apoio a comercialização dos produtos.
_ Essa falta de medidas de apoio aos produtores e conhecimento técnico sobre o assunto leva a improvisação, distorção das técnicas apícolas, comprometendo a produtividade, a qualidade, a diversificação dos produtos e consequentemente rduzindo a sua rentabilidade.
_ Um projeto de fomento atividade apícola elaborado pelo CEPEC e apresentando à Prefeitura Municipal de Aracruz, foi incluído no Orçamento Municipal para 2006. Partia do conceito de viabilizar a atividade apícola como um processo que vai da propriedade ao consumidor final, passando por fomento cooperativo, treinamento, interação com fornecedores de serviços e agentes de distribuição, agregando valor ao produto e prpiciando um maior retorno para os apicultores e para o município. O projeto pretendia atender 40 apicultores da região e incentivar cerca de 60 pequenos produtores rurais a iniciar nesta atividade, totalizando inicialmente em 100, os apicultores integrados projeto.
OBJETIVOS
1. viabilizar a Cadeia Produtiva de Apicultura na região;
2. promover o desenvolvimento da apicultura de forma racional e tecnificada, atendendo as necessidades do mercado consumidor;
3. fomentar a utilização de novas tecnologias e organização dos produtores;
4. agregar valor ao produto com repercussão na renda, criação/manutenção de empregos e na melhoria das condições sociais;
5. promover a assistência técnica aos apicultores através da "casa do mel" em formato cooperativo, mas sem ônus para os produtores;
6. uniformizar a produção e melhoria na qualidade dos produtos.
7. apoio ao escoamento da produção com amplo acesso ao mercado interno e externo, marketing, exposições, etc.
_ Infelizmente o projeto não foi implantado pela Prefeitura Municipal de Aracruz conforme modelo apresentado, limitando-se a alguns cursos.
_ Por entender que este é um projeto muito importante para os produtores rurais e para o município, o CEPEC voltará a discutir e propor parcerias com a PMA e União assim que tiver resolvido alguns aspectos da certificação de OSCIP, mas desta vez, como executores do projeto.